Кои са известните ястия на островите Кук?

Островите Кук са известни с много вкусни ястия. Ето някои от известните ястия на островите Кук:

1. Ика Мата: Ика Мата е вид салата, приготвена с риба и кокосово мляко. Рибата се маринова с лимонов сок и лук и след това се добавя кокосово мляко. Обикновено се сервира с пресни листа от маруля.

2. Рори: Рори е традиционно ястие на островите Кук. Тестото, приготвено с корен от таро или бананови листа, се приготвя с кокосово мляко. Обикновено се сервира заедно с рибни или месни ястия.

3. Ei Ika: Ei Ika е салата от маринована риба. Рибните резени се смесват с лимонов сок, лук, домат, черен пипер и пресни билки. Сервира се с прясно кокосово мляко.

4. Rukau: Rukau е ястие, приготвено със спанак и кокосово мляко. Приготвя се с листа от спанак, кокосово мляко и местни билки. Обикновено се сервира заедно с рибни или месни ястия.

5. Поки: Поки е вид салата, която обикновено се прави с риба тон или други морски дарове. Рибните резени се смесват с лук, домат, черен пипер и пресни билки. Сервира се с лимонов сок и кокосово мляко.

6. Кукуи: Кукуи е ястие, приготвено от семената на дървото Кукуи, което расте на островите Кук. Семената първо се попарват с вряща вода, след това се смилат и счукват. Полученото тесто обикновено се сервира заедно с рибни или месни ястия. Това са само няколко примера, а традиционните ястия на островите Кук са доста разнообразни. Ястията, приготвени с местни продукти и морски дарове на островите, предлагат богати вкусове и аромати.