Кои са известните ястия на САР Хонконг?

В Хонконг има много известни ястия. Ето някои от известните ястия на САР Хонконг:

1. Дим сум: Това е едно от най-известните и популярни ястия в САР Хонконг. Тези малки, вкусни парчета смляно месо, зеленчуци и морски дарове често се сервират в бамбукови кошници за пара.

2. Супа Wonton: Това е вкусна супа, съдържаща тънки парчета тесто, наречена wonton. Wontons обикновено се пълнят със смляно свинско месо или скариди и се сервират с пилешки бульон.

3. Печена гъска: Много популярно в САР Хонг Конг, това ястие е печено на фурна гъше месо. Докато кожата на гъшката е хрупкава, месото й е вкусно. Обикновено се сервира с ориз или юфка.

4. Char siu: Това е ястие, състоящо се от сладки, леко пикантни и карамелизирани филийки свинско месо. Обикновено се сервира с ориз или юфка.

5. Яйчен тарт: Този десерт с португалско влияние се състои от кремообразен яйчен пълнеж и хрупкаво тесто. Обикновено се консумира за закуска или следобеден чай.

6. Питка с ананас: Този десерт е вид кифличка с парченца пресен ананас и хрупкава тестена коричка отгоре. Особено предпочитан е за закуска или като следобедна закуска.

7. Рибни кюфтета: Това ястие, оформено като малки топчета от рибено месо, се сервира със супа или фиде. Това е лека закуска, която често се сервира от уличните търговци в САР Хонконг. Това са само някои примери и има много по-известни ястия в САР Хонг Конг. Различни ресторанти и улични търговци в града предлагат богата култура на хранене.